Giới thiệu
Bánh pie trái cây là món bánh ngọt có lớp vỏ giòn nhẹ và nhân trái cây ngọt thanh. Đây là món tráng miệng nổi tiếng trong ẩm thực phương Tây, đặc biệt phổ biến trong các bữa tiệc gia đình. Bánh pie không chỉ đẹp mắt mà còn dễ thực hiện, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên và kết cấu giòn tan hấp dẫn. Mỗi chiếc bánh như mang theo hương vị của thiên nhiên, kết hợp cùng lớp vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, tạo cảm giác thích thú từ lần đầu nếm thử.
Nguyên liệu:
- 250g bột mì
- 125g bơ lạnh cắt nhỏ
- 2 muỗng canh đường
- 3–4 muỗng canh nước lạnh
- Nhân: táo, dâu, việt quất, đào… trộn với đường, bột bắp và quế
Cách làm:
- Trộn bột mì với bơ và đường, thêm nước để tạo thành khối bột, ủ lạnh 30 phút.
- Cán mỏng bột, đặt vào khuôn.
- Thêm nhân trái cây đã trộn, phủ lớp bột mỏng lên trên.
- Nướng 180°C trong 35–40 phút đến khi vàng giòn.
Kết luận Bánh pie trái cây là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi trà chiều hoặc tiệc nhẹ cuối tuần. Với công thức đơn giản, bạn có thể linh hoạt thay đổi các loại trái cây theo mùa để mang lại sự mới mẻ trong mỗi chiếc bánh.
Từ khóa mở rộng: bánh pie trái cây tại nhà, công thức pie ngọt, cách làm bánh pie dễ nhất, bánh ngọt kiểu Âu
- Địa chỉ: Số 65, Đường 5 mới, Quận Hồng Bàng, TP Hải Phòng
- Hotline/Zalo: 0342467138 (7:00 – 21:00 hằng ngày)
- Facebook: Tiệm bánh Happy Cake
- Instagram: @happycake15032025
- Website: https://happycakebakery.com/
📦 Đặt bánh như thế nào?
- Gửi mẫu hoặc ý tưởng qua Zalo/Facebook
- Happy Cake tư vấn – chốt mẫu – báo giá
- Giao bánh đúng hẹn, đóng gói cẩn thận
